Pääsiäisen ajan aukiolot Almassa
Kiirastorstai 6.4.
* aamiainen klo 6.30-9.30
Pitkäperjantai 7.4.
* aamiainen klo 8-11
Lauantai 8.4.
* aamiainen klo 7-10.30
* pääsiäisen noutopöytä klo 12-15
* ala carte klo 12-22
Pääsiäispäivät sunnuntai 9.4. & maanantai 10.4.
* aamiainen klo 8-11
Vappuna Almassa
Vappubrunssi maanantaina 1.5.
* klo 9-15 *
* 44€ *
Jäätelökioskin avajaiset maanantaina 1.5.
* klo 11-16 *
* Paikalla mm. pingviinimaskotti ja Högnäs Farmin kotieläimiä *
ALA CARTE LISTA UUSITTU 1.2.2023
ALKURUOKIA
HÄRKÄTARTAR
Tartar pihvikarjan sisäfileestä, keltuaista, puffattua kaprista ja pippurimajoneesia (M, G)
15,50 €
RAPUSALAATTI
Vinegretellä maustettua sydänsalaattia, punarapua, kirsikkatomaattia, retiisiä, fenkolia ja sitruuna-aiolia (M, G)
13,50 €
LOHITERRIINI
Lohiterriiniä, pikkelöityä porkkanaa ja kukkakaalia, tilliöljyä ja sitruuna-aiolia (L, G)
14,50 €
LIEKITETTYÄ POROA
Jaloviinalla liekitettyä poroa, katajakastiketta, sokeroitua puolukkaa, perunavaahtoa ja perunasipsiä (L, G)
18,50 €
PÄÄRUOKIA
SAVOIJINKAALIKÄÄRYLE
Ohralla ja kasviksilla täytetty kääryle, juuripersiljapyrettä, pikkelöityä siitakesientä, sokeroitua puolukkaa ja puolukkakastiketta (vegaani)
22,50 €
ALMAN BLINI
Perinteinen blini, pikkelöityä punasipulia ja smetanaa (L, G)
Kirjolohenmädillä
TAI
Punaravuilla
23,50 €
BENELLA KIRJOLOHTA
Paistettua Benella kirjolohta, inkivääriperunaa, paahdettua juuriselleriä, juurisellerivaahtoa ja hummerivoikastiketta (L, G)
29,50 €
VOISSA PAISTETTUA TURSKAN SELÄKETTÄ
Turskan seläkettä, mantelimuusia, voissa haudutettua pinaattia, paahdettuja mantelilastuja, valkoviinikastiketta ja pinaattiöljyä (L, G)
28,50 €
NAUTAA PEDERSÖRESTÄ
’’Slow meat’’ nautaa Pedersörestä, muskottimuusia, paahdettua juuriselleriä ja paistikastiketta (L, G)
33,50 €
ALMAN PIPPURIPIHVI
Atrian Hienointa Pihvilihaa, takuumureaa naudan sisäfilettä, röstiperunakakkua, kauden kasviksia & sinappi-pippurikastiketta (L, G)
42,50 €
JÄLKIRUOKIA
VALKOSUKLAA NAMELAKA
Alman namelaka, ginimustikkamelbaa, ruiscrumblea ja mustikkagranita
12,50 €
APPELSIINIKAKKUA JA KARDEMUMMAJÄÄTELÖÄ
Appelsiinikakkua, kardemummajäätelöä, pistaasipraliinia ja sitruskastiketta (L, sis pähkinää)
12,50 €
SUKLAATA JA LAPIN HILLAA
Kahta Valrhona suklaata, hillakastiketta, suklaarouhetta ja tuile-keksi (L)
13,50 €
JUUSTOA JA VIINIÄ
Kotimaisen tilan juustoa, omenakompottia ja lasi viiniä (G)
14,50 €
KAHVIA JA ALMAN MAKEISIA
Valikoima Almassa tehtyjä makeisia ja Presidentti Tumma Paahto -kahvia (G)
8,50 €
FINNISH TRAVEL GALAN VUODEN MAJOITUSLIIKE 2022
Suomen Matkailualan Liiton järjestämässä Finnish Travel Galassa 4.11.2022 palkittiin matkailuyrityksiä, -toimijoita ja -kohteita kaikkiaan yhdeksässä kategoriassa. Hotelli Alma valittiin voittajaksi Vuoden Majoitusliike -kategoriassa.
Kiitos kaikille asiakkaille, henkilökunnalle ja yhteistyökumppaneille tämän huomionosoituksen mahdollistamisesta!
VUODEN KOKOUSPAIKKA 2022
Alman kunniamaininnat saivat pian Finnish Travel Galan ”Vuoden Majoitusliike” kategorian voiton jälkeen jatkoa, kun Seinäjoki Congressin Vuoden Kokouspaikka -äänestyksen tulokset julkistettiin 9.12.2022 ja Alma nousi äänestäjien suosikiksi.
Kiitos kaikille äänestäjille ja vuonna 2022 Almassa kokoustaneille!
Pollarin talon saneeraus 20.9.2021 – 8.8.2022
Projektin etenemisestä kuvia sivulla www.hotelalma.fi/pollarintalo